Siret kislotasini qaynatishning qaynonishi: harorati, ta'sir qiluvchi omillar va arizalarga ta'sir qiluvchi omillar
Sirka kislotasi (kimyoviy formulasi chumula), shuningdek, sirka kislotasi deb nomlanuvchi organik kislota kimyo, oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida keng qo'llaniladigan organik kislota hisoblanadi. Siret kislotasining fizik xususiyatlari, ayniqsa uning qaynab turgan punkti, ishlab chiqarish jarayoni va kimyo sanoatida talabnomalar uchun juda muhimdir. Ushbu maqolada biz notet kislotasining qaynash nuqtasini batafsil tahlil qilamiz, uning ta'sirchan omillarini va uning turli xil dastur stsenariylarida ahamiyatini muhokama qilamiz.
Sirka kislotasining qaynash nuqtasining asosiy ko'rinishi
Sirik kislotaning qaynash nuqtasi 117,9 ° C (244,2 ° F) (1 atmosfera, 101,3 kpa) bilan o'lchanadi. Ushbu haroratda, sirka kislotasi suyuqlikdan gazgacha o'zgaradi, bu ko'plab kimyoviy jarayonlarda muhim qadamdir. Siret kislotasi boshqa umumiy organik birikmalarga nisbatan nisbatan yuqori qaynatish nuqtasiga ega, bu asosan molekulalar orasidagi vodorod aloqalar mavjudligiga bog'liq.
Sirka kislotasining qaynash nuqtasiga ta'sir qiluvchi omillar
Garchi sirk kislotasining standart qaynash nuqtasi 117,9 ° C ni tashkil etadi, ammo amalda bu harorat bir qator omillar ta'sir qiladi. Bosim qaynash nuqtasiga jiddiy ta'sir ko'rsatadi. Pastki bosimlarda (masalan, vakuum holatida), sirka kislotasining qaynab turgan joyi sezilarli darajada kamayadi, yuqori bosimli muhitda qaynab turgan plantalar oshadi. Shuning uchun, sanoat bosimini tartibga soluvchi sanoat distillash paytida sirka kislotasining qaynash va ajratilishini nazorat qila oladi.
Yechimdagi aralashmalar sirka kislotasining qaynash nuqtasiga ta'sir qilishi mumkin. Ayniqsa, sirka kislotasi boshqa birikmalar bilan aralashtirilgan bo'lsa, uning qaynab turgan punkti standart qiymatlardan chetga tushishi mumkin. Masalan, azin kislotasining qaynab turgan qaynotalarida azezrop fenomena tufayli kamayishi mumkin. Ushbu omillarni tushunish va boshqarish kimyoviy ishlab chiqarish jarayonlarini optimallashtirish uchun zarurdir.
Sanoat sohasidagi sirka kislotali qaynatish punktlarining arizalari
Siret kislotasining qaynash nuqtasi nafaqat uning jismoniy xususiyatlari uchun muhim parametr emas, balki uning bir qator sanoat jarayonlarida qo'llashda hal qiluvchi ahamiyatga ega. Oddiy qo'llanma - bu sirka kislotasi distillash va tozalash. Kimyoviy ishlab chiqarishda qaynatish nuqtasini aniq boshqarish, yuqori tozalik kislotasini olishning asosiy bosqichi hisoblanadi. Atsetat va atetatsiya esterlarini ishlab chiqarishda sirka kislotasining qaynab turgan punkulyatsiyasi mahsulot sifati va unumdorligi bo'yicha to'g'ridan-to'g'ri ta'sir qiladi.
Siret kislotasining qaynash nuqtasi atrof-muhit monitoringi va davolash jarayonlarida muhim dasturlarga ega. Sireverat yoki sirova kislotasini o'z ichiga olgan isrofli gazni davolash vitiking sirli kislotasi bilan isitish orqali erishish mumkin. Shuning uchun sirka kislotasining qaynash nuqtasini va uning o'zgaruvchan qonunini samarali davolash jarayonini loyihalashtirishda hal qiluvchi ahamiyatga ega.
Qisqacha ma'lumot
Siret kislotasining qaynash nuqtasi kimyo sanoatida keng qo'llaniladigan muhim jismoniy parametr hisoblanadi. Bosimlar va nopok tarkibidagi qaynash nuqtasining qaynash nuqtasining jarchasini tushunish va o'zlashtirish, muhandislar va texnik xodimlarga ishlab chiqarish jarayonini optimallashtirishga va mahsulot sifatini yaxshilashga yordam beradi. Sanoatda sirk kislotasining qaynash nuqtasining bir nechta dasturlari ishlab chiqarish va atrof-muhitni muhofaza qilishda uning ahamiyatini ta'kidlaydi. Kelgusida tadqiqotlar va arizalarda sirka kislotasining qaynash nuqtasini chuqur tahlil qilishda kimyo sanoatiga ko'proq texnologik yutuqlar kelmoqda.